Arxius Mensuals: novembre 2021

Àcids grassos Omega-3 Els àcids grassos essencials, són els àcids grassos que l’organisme no pot sintetitzar, per la qual cosa han de ser obtinguts a través de la dieta. Hi ha dues famílies d’àcids grassos essencials: els omega-3 (n−3) i els omega-6 (n−6). Els àcids grassos Omega-3 són un tipus de greix poliinsaturat, necessaris enfortir […]