La pressió sanguínia es defineix com la força que exerceix la sang sobre les parets dels vasos sanguinis. Com que a mesura que la sang es mou a través d’artèries, arterioles, vasos capil•lars i venes, va perdent pressió, prenem com a referència la tensió arterial. La pressió o tensió arterial es mesura per tant, a […]
Arxius de Categoria: Salut
Un estetoscopi o fonendoscopi és un aparell acústic que es fa servir en diferents branques de la salut, principalment en medicina, però també en odontologia, infermeria, fisioteràpia o veterinària, per escoltar els sons interns del cos, cosa que es coneix com a auscultació. Generalment s’usa en l’auscultació dels sons cardíacs o dels sons respiratoris, encara […]
Un superaliment és un terme de marxandatge derivat de l’anglès superfood, que fa referència a aliments que suposadament proporcionen múltiples beneficis per a la salut humana, a causa de la seva alta densitat nutricional. En definitiva, els superaliments són, en realitat, aliments amb un valor nutricional elevat, amb els conseqüents beneficis per a la salut. […]
Àcids grassos Omega-3 Els àcids grassos essencials, són els àcids grassos que l’organisme no pot sintetitzar, per la qual cosa han de ser obtinguts a través de la dieta. Hi ha dues famílies d’àcids grassos essencials: els omega-3 (n−3) i els omega-6 (n−6). Els àcids grassos Omega-3 són un tipus de greix poliinsaturat, necessaris enfortir […]
La vitamina D o calciferol, és una de les vitamines liposolubles imprescindibles per a la salut física i mental. És imprescindible en la formació normal dels ossos i de les dents, ja que la vitamina D ajuda al cos a absorbir el calci. El calci és un dels components principals dels ossos, encara que també […]
Les vitamines són compostos imprescindibles per a la vida, que a l’ingerir de forma equilibrada i en dosis essencials promouen el correcte funcionament fisiològic. Les vitamines no poden ser sintetitzades (elaborades) per l’organisme (a excepció de la vitamina D), de manera que aquest solament pot obtenir-les a través dels aliments naturals o d’una aportació a […]
Els suplements o complements alimentaris o, complements dietètics, són productes per complementar l’alimentació o dieta diària. No són un substitut de la dieta, sinó un complement a la mateixa. Bàsicament es componen de minerals, enzims, àcids grassos, vitamines i aminoàcids. No són per tant, ni aliments, ni medicaments, sinó que serveixen per complementar mancances de […]
DHEA La DHEA, de nom científic deshidroepiandrosterona, és una hormona endògena secretada de manera natural pel cos humà. La DHEA és concretament una prohormona endògena secretada per les glàndules suprarenals, precursora d’altres hormones com la testosterona, els andrògens i els estrògens. La secreció de DHEA disminueix gradualment amb l’edat, arribant al seu màxim a principis […]
El llevat vermell d’arròs és un llevat anomenat Monascus purpureus, que s’obté al fermentar l’arròs blanc. Quan es fermenta l’arròs, creix sobre ell un fong (florit), el “Monascus purpureus”, que va adquirint un color vermell a mesura que s’estén. A l’Àsia s’ha fet servir tradicionalment com a colorant per al menjar, per donar color a […]
El coenzim Q10, ubiquinona o CoQ10 és una molècula antioxidant del tipus àcid gras, que s’integra en les membranes de les cèl·lules. El cos el produeix de forma natural i la seva funció principal, és la de formar part del procés mitjançant el qual transformem oxigen i nutrients, en energia. Com més activitat física realitzem, […]