Ácidos grasos Omega-3

Los ácidos grasos esenciales son aquellos ácidos grasos que el organismo no puede sintetizar, por lo que tienen que ser obtenidos a través de la dieta. Hay dos familias de ácidos grasos esenciales: los omega-3 (n−3) y los omega-6 (n−6).

Los ácidos grasos Omega-3, son un tipo de grasa poliinsaturada, necesarios fortalecer las neuronas y para otras funciones importantes.

La alimentación es la fuente más importante de ácidos grasos. Esta contribución es vital para mantener un nivel de lípidos estable y para suministrar al cuerpo los ácidos grasos esenciales.

Ácidos grasos Omega-3

Como el cuerpo humano no puede sintetizarlos, o los sintetiza en cantidades insuficientes, es necesaria por tanto una contribución mínima y regular por medio de la alimentación. En los mamíferos, incluido el ser humano, la mayoría de los ácidos grasos se encuentran en forma de triglicéridos.

Los ácidos grasos omega 3, se encuentran en alta proporción en los tejidos de ciertos pescados (especialmente el pescado azul), y en algunas fuentes vegetales como las semillas de lino, o las nueces. Algunas fuentes de omega-3 pueden tener otro tipos como los omega-6.

Inicialmente se les denominó vitamina F hasta que determinaciones analíticas más precisas, hicieron ver que realmente formaban parte de los Acidos Grasos.

Los ácidos grasos Omega-3 producen un efecto de disminución de los niveles de colesterol y triglicéridos, y reducen la agregación plaquetaria en las arterias, disminuyendo así la incidencia de enfermedades cardiovasculares.

Entre otras funciones del Omega-3 se destaca su intervención en la formación de las membranas de las células; produciendo así efectos benéficos sobre el cerebro.

Altas cantidades podrían disminuir los efectos de la depresión e incluso grupos de niños en edad escolar aumentaron notablemente su rendimiento después de ingerir suplementos con aceite de pescado (rico en omega-3).

En la farmacia Roser Miró de Andorra disponemos entre otros, del suplemento alimentario Omega-3 Aceite de pescado de 1.000mg. de laboratorios Natrol.